משטח עבודה למטבח

מהו משטח עבודה למטבח ?

משטח עבודה למטבח אינו בהכרח שיש מהזן "הטהור" שנחצב ממעמקי האדמה ועובר הליך ארוך ומיוחד עד שמגיע לתצורתו המוכרת במטבח שלנו. משטח עבודה למטבח בימינו הוא שם כולל לכל סוגי המשטחים למטבח ביניהם משטחי עבודה טבעיים דוגמת שיש אבן גרניט וכן משטחי עבודה סינתטיים שעוברים הליך ייצור שמשולבים בו חומרים נוספים למעט האבן עצמה דוגמת שיש אבן קיסר החדשני והפופולרי. בשנים האחרונות קיבל משטח למטבח מקום של כבוד בכל הנוגע לעיצוב המטבח בפרט וחלל הבית בכלל ולא בכדי, המטבח המודרני נחשב כיום לאחד החלקים האינטגרליים ביותר בכל בית בו מתרכזות פעילויות משפחתיות שונות ולכן ראוי להעניק מחשבה בעת עיצובו על מנת ליצור תחושה נעימה וטובה בחלל זה.
משטח עבודה למטבח

משטח עבודה למטבח – מגוון מאפיינים

בשנים האחרונות עם הפיכתו של המטבח לליבו הפועם של הבית, השתנתה התפיסה הנוגעת לשימוש במשטח עבודה למטבח.
משטח למטבח הוא חלק מהותי בעיצוב המטבח וככזה יוצר אווירה ייחודית שמשקפת את הנטייה העיצובית שלכם.
לרוב ישמש אותנו משטח זה עבור פעולות בישול, אפייה וכד' אך לעתים גם כמשטח כתיבה, שולחן אירוח (מכאן למעשה נובע שמו הרחב – משטח עבודה למטבח). שימושים אלו ועוד רבים אחרים הם שיגדירו את המשטח האידיאלי עבורכם. בין מגוון מאפייני משטח העבודה למטבח נמנים חומרים שונים חלקם טבעיים וחלקם סינתטיים, בעלי כושר עמידות שונה ויתרונות משתנים.
בנוסף, מחירי השיש משתנים עפ"י קריטריונים כמו נדירות האבן, צבעה, מוצאה, עלויות המשלוח וכו'.

משטח עבודה למטבח – סוגים מרכזיים

אבן קיסר:

כאשר חושבים על שיש למטבח השם הראשון שקופץ לראש הוא "אבן קיסר".
אך למעשה אין שיש הנקרא "שיש קיסר" כיוון שמדובר בחברה ישראלית בשם "אבן קיסר" אשר צברה במשך השנים מוניטין רב וזכתה להצלחה בקנה מידה בינלאומי. חברה זו למעשה מייצרת שיש מסוג סינתטי העשוי קוורץ בתהליך חדשני ומתקדם ולכן השם הנכון ביותר עבורו הוא משטח עבודה אבן קיסר.
יתרונותיו: גמישות עיצובית, תחזוקה קלה ונוחה, מחירים נוחים ומשתנים ואחריות לכל החיים מטעם חברת "אבן קיסר".

שיש גרניט:

משטח עבודה למטבח שנחשב לשיש מהסוג הטהור שנחצב מבטן האדמה ועבר תהליכי עיבוד וליטוש. נחשב לפרקטי וליוקרתי מאד וכן מגיע במגוון סגנונות וגוונים. אודות לכך שסוג שיש למטבח זה מגיע בדרך הטבע – כל משטח שונה מקודמו כך שכלקוח הנך זוכה במשטח בעל מרקם וגוונים ייחודיים שלא קיים בשום מקום אחר.
יתרונותיו: עיצוב יוקרתי וייחודי, בעל רמת קשיחות גבוהה, עמידות בפניי טמפרטורות גבוהות וכן בפניי שריטות ומכות,
תחזוקה קלה ונוחה וניתן לחידוש באמצעות ליטוש.

למינם גרניט פורצלן: 

משטח עבודה למטבח מסוג גרניט פורצלן פותח ע"י החברה המובילה בעולם המשטחים – Laminam האיטלקית.
משטח באיכות הגבוהה ביותר המתאים במיוחד למטבחים, דלפקים ואיים.
מדובר במהפכה בתחום משטחי עבודה למטבח אודות ליכולת ייצור משטחים גדולים המורכבים כחתיכה אחת.
למשטחי הלמינם מגוון טקסטורות ביניהן משטח דמוי עץ, דמוי בטון, דמוי שיש טבעי ועוד.
יתרונותיו: בעל מגוון סגנונות עיצוב חדשניים, עמידות מקסימלית בפני כתמים, שריטות, טמפרטורות גבוהות במיוחד וכימיקלים וחומרי ניקוי, נחשב לידידותי לסביבה היות ומופק מחומרים טבעיים הניתנים למחזור וכן אינו דוהה בשמש ואינו מאבד מהברק שלו.
משטח עבודה למטבח

בחירת משטח עבודה למטבח – קריטריונים חשובים לבדיקה

כעת לאחר שסקרנו את האפשרויות המובילות כיום בענף משטחי העבודה למטבח ובתחום עיצוב המטבח,
נעשה מעט סדר בנוגע לקריטריונים המרכזיים שיש לבדוק רגע לפני בחירת משטח עבודה למטבח:

חוזק ועמידות: משטח עבודה למטבח עליו להיות חזק דיו בכדי לעמוד במשקל והפעולות שנעשות על גביו וכן שיהיה עמיד ככל הניתן בפני חבלות ושריטות.
עמידות לטמפרטורה גבוהה: פעולות יומיות במטבח כוללות בישול ואפייה, לכן משטח עבודה למטבח חייב להיות עמיד בפני טמפרטורות גבוהות ככל הניתן.
עמידות בפני כתמים: כתמים על גביי משטח עבודה למטבח זה דבר נוראי בייחוד כאשר מדובר בשיש לבן שלפתע שינה את גוונו בגלל תבלין/רוטב כזה או אחר, לכן מומלץ לבחור שיש למטבח שיהיה עמיד ככל הניתן בפני כתמים.

טעם אישי: חשוב לא פחות בבחירת משטח עבודה למטבח הוא לבחור בדגם שעונה לתכונות הנ"ל מצד אחד אך גם מוצא חן בעיניכם מצד שני.
מדובר בהתלבטות לא קלה הרי שקיים מגוון בלתי נגמר של סגנונות וצבעים למשטח עבודה מטבח.
במידה ותחליטו על משטח למטבח מסוג סינתטי, דוגמת אבן קיסר, הדבר יקל עליכם אודות למגוון אפשרויות עיצוביות.
אולם, כאשר מדובר במשטח מסוג טבעי, דוגמת גרניט, בחירת הצבעים הינה מורכבת יותר היות והצבעים אינם קבועים.
תקציב: אולי הקריטריון הכי מהותי בסופו של יום.
מומלץ לעמוד להגדיר תקציב מראש עבור משטח עבודה למטבח כיוון שקל מאוד ללכת לאיבוד במגוון האפשרויות הבלתי נגמרות.

להזמנת משטח עבודה עבור המטבח שלכם או לכל שאלה בנושא הנכם מוזמנים לפנות ליוני כהן שיש למטבחים בטלפון: 050-771-3340
משטח עבודה למטבח

להמשך קריאה בנושא:
המדריך לעיצוב מטבחים
שיש למטבח

לקריאה בנושא משטח עבודה אבן קיסר
לקריאה בנושא משטח עבודה דקטון
לקריאה בנושא משטח עבודה למינם גרניט פורצלן

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

שיחה עם נציג